Наименование блюд

Выход блюд, г

Ст-ть в тг.

Ингредиенты блюда

Брутто г

калорийность

Мясо тушенное  с овощами

80-100

240

Мясо, морковь, лук, масло раст, бульон соль

305

макароны

100-150

150

макароны

200

Хлеб ржано-пшеничный

20-40

30

хлеб ржано-пшеничный

40

Сок натуральный

200

80

Сок из мякоти фруктов

260

Итого:

500

805