Оқушыларға аспаздық өнердің негіздерін үйрету, тағам дайындау барысында қауіпсіздік ережелерін сақтауды меңгерту және еңбекке деген қызығушылығын арттыру.
Міндеттері:
- Тағам дайындаудың қарапайым тәсілдерін таныстыру.
- Ас үй құралдарын дұрыс және қауіпсіз қолдануға үйрету.
- Тазалық пен ұқыптылыққа тәрбиелеу.
- Дұрыс тамақтану мәдениетін қалыптастыру.
- Шығармашылық қабілеттерін дамыту (тағамды әдемі безендіру).
- Топпен жұмыс істеу дағдыларын жетілдіру.
- Еңбекке баулу және өз еңбегін бағалай білуге үйрету.
Практикалық жұмыстың мақсаты: